photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe. Passionné(e) par votre métier, vous maîtrisez les techniques classiques tout en ayant le goût de l'innovation. le sens esthétique pour créer des desserts aussi beaux que bon. Responsabilités : * Réalisation de pâtisseries variées : gâteaux, tartes, biscuits, macarons, etc. * Création de nouveaux desserts originaux et de saison * Décoration et finition des pâtisseries avec soin et esthétique * Participation à l'élaboration de la carte des desserts Profil recherché : * Expérience confirmée en pâtisserie Artisanale minimum 2/3 ans souhaités * Créativité, rigueur et esprit d'équipe * Sens de l'esthétique et du détail Horaires : du mardi au samedi Repos le dimanche, lundi et jours fériés Salaire à définir selon expérience et motivation Avantages : * Flextime

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD assure la confection des repas des résidents (midi et soir) ainsi que la réalisation des plateaux repas pour le portage à domicile. L'établissement accueille une trentaine d'enfants de l'école primaire de la commune pour les repas du midi . Notre EHPAD recherche un Cuisinier de collectivité (h/f) pour un contrat à durée indéterminé, poste à pourvoir de suite. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous aurez en charge : - La préparation du menu du jour midi et soir - La préparations froides/desserts/pâtisseries. - La préparation et taillage légumes. - La mise en place des plateaux du personnel et des résidents - La préparation des chariot de repas de l'unité de vie et des enfants - La préparation des plats témoins - La réception, contrôle des marchandises, stockage en chambre froide et réserve. - L'entretien et nettoyage du matériel, de la batterie de cuisine et des locaux selon la méthode HACCP Horaires : 6H /13H30 Travail en semaine et un week-end sur deux Travail sur les jours fériés partagé avec autre cuisinier de l'équipe AVANTAGES : Possibilité de prendre les repas sur place Travail en horaire du matin Lien et interaction avec les résidents et les enfants Cadre[...]

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